【2011 秋季小旅行，自由軒，雞蛋咖哩飯】

位在難波商店街中的自由軒，

由於織田作之助的《夫婦善哉》，而聲名大噪。

著名料理「雞蛋咖哩飯」。

【自由軒】

【冰開水】

送上的冰開水杯，以為圖案是隨機挑選。

正納悶：

「為什麼水杯有大、小之分？ 會不會不太尊重客人？」

後來，觀察鄰桌的用餐客人，才發現：

「獅子圖案的水杯(大)是給男性顧客，

而橫條紋的水杯(小)是給女性顧客。」

【燒肉咖哩迷你套餐】

期間限定。

￥1,100

【雞肉咖哩迷你套餐】

￥950

【雞蛋咖哩飯】

店家已預先將咖哩與米飯拌味融合，嚐一口：

「口感軟潤，米感實在，濃烈咖哩香氣，直撲。」

將生雞蛋拌入飯中後，略為辛辣的咖哩，

被中和、轉化為帶有淡淡甜香的黏稠而飽滿。

雞蛋咖哩飯，真的好吃。

【推薦醬汁】

這是用餐到一半的時候，女服務員跑來跟我們比手畫腳的說：

「加一些這個醬汁吧，會很好吃。」

在吃咖哩飯的後半段，淋上帶有酸味的醬汁，和咖哩飯一起入口，

可減去一些咖哩的厚重口感，較為清爽。

☆貼心便利貼：

□自由軒

＞大阪市中央區難波3-1-34。

＞營業時間：11:20 ~ 21:20 pm；逢周一休息。

＞御堂筋線「難波站」，11號出口，約徒步5分鐘，位在商店街內右手邊。

□小小小心得

¤ 這一次在自由軒點的餐食雖然名為「迷你套餐」，可是分量卻一點也不迷你，吃完後可是會撐肚皮滴壓。

¤ 自由軒的服務態度，極佳。服務人員，會不斷的增添冰開水，點餐時，可以利用店內張貼於牆的照片，或店家外頭的餐食模型作為溝通。

¤ 最後，坐在櫃檯的老闆娘，sedo的蓬鬆髮髻與顯白的妝容有很濃濃的日本味，我覺得也是自由軒的招牌特色之一。