在樸實滋味中，追尋一種簡然淡雅的滿足。
連逢3天春雨的蓬勃襲擊，
來不及調適外邊溫度的變化，
就發起了小小熱燒，
似乎在訴說著身體的抗議。
不舒適的胃感，
隱隱的說著:「只要一點清淡的小雅， 讓我得以輕鬆的對戰吧!!!」
＜招牌乾麵＞
簡單地以豬油、鹽滋味，調出不簡單的基底味。
如恣意般，隨撒一把綠蔥花，
隨個人喜好，著以附加桌上的黑烏醋或紅辣椒添量，
創造一碗專屬於你的乾麵。
＜蛋包魚丸湯＞
讓一碗熱呼呼、2顆福州魚丸、半熟嫩的蛋包，
融化嘴中那一絲熱湯期待的慾望。
＜秋葵＞
淋上沒有層次口味的醬油膏，
秋葵就這樣無言的被擺飾於盤。
★貼心便利貼
店家：林家乾麵
地址：台北市中正區泉州街11號1樓
電話：02-2339737
營業時間：6:00 am~1:30pm (週一休)
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